Resep Latte Macchiato

Machiato berasal dari kata yang artinya ternodai. Minuman Latte Machiato ini merupakan espresso yang dicampurkan dengan sedikit susu atau busa panas. Disajikan dalam sepertiga atau kurang dari setengah cangkir kecil. Kalau cangkirnya lebih besar, namanya menjadi Cappuccino.

Untuk: 3 gelas

Berikut ini cara membuat resep minuman kopi Latte Macchiato yang merupakan salah satu kreasi dari Resep Hot Coffee. Selamat mencoba dan selamat ngopi :)

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 150 ml susu cair hangat
  • 6 sdm kopi espresso instan
  • 100 air panas

Cara Pembuatan

  • Larutkan kopi espresso instan dalam air hangat. Sisihkan.
  • Masukkan susu cair ke dalam blender, larutkan selama 40 detik sampai susu berbuih. Tuangkan ke dalam gelas hingga memenuhi 1/4 gelas.
  • Tuangkan kopi espresso panas ke atas buih susu. Tuangkan kembali buih susu cair di atas kopi espresso. Diamkan selama 1 menit.
  • Siap disajikan.