Resep Kopi Kelapa Jahe

Berikut ini cara membuat resep minuman kopi Kopi Kelapa Jahe yang merupakan salah satu kreasi dari Resep Cold Coffee. Selamat mencoba dan selamat ngopi :)

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 3 sdm kopi bubuk
  • 200 ml air panas
  • 200 ml susu cair
  • 4 sdm daging buah kelapa kerok
  • 2 sdm gula aren
  • 2 ruas jahe, kupas, geprek, cincang
  • es batu secukupnya

Cara Pembuatan

  • Seduh kopi bubuk dengan air panas, aduk, saring.
  • Sementara itu, panaskan susu, tambahkan jahe, masak sampai mendidih.
  • Tuang ke dalam air kopi, tambahkan gula aren, aduk rata, dinginkan.
  • Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang campuran air kopi.
  • Sajikan dengan taburan kelapa panggang di atasnya.