Berikut ini resep minuman kopi Heavenly Cinnamon Iced Coffee yang merupakan salah satu kreasi dari Resep Cold Coffee. Selamat mencoba dan selamat ngopi :)
Bahan Yang Dibutuhkan
- 3 sdm kopi bubuk
- 400 ml air
- 2 sdm dark rum
- 2 sdm brown sugar
- 1 sdm madu
- 10 cm kayumanis, potong kecil
- 10 butir cengkeh
- 4 bulatan es krim
- 5 sdm krim kocok
- 1 buah ceri
- es batu secukupnya
Cara Pembuatan
- Rebus kopi bubuk, brown sugar, kayumanis, cengkeh, air, masak sampai mendidih dan aroma rempah keluar. Saring, dinginkan.
- Tuang es batu ke dalam gelas, tambahkan es krim.
- Masukkan air kopi dan susu cair dalam shaker, kocok sampai berbusa.
- Tuang campuran air kopi dan susu dalam gelas.
- Tutup dengan krim, kocok, hias dengan ceri. Sajikan.