Berikut ini resep minuman kopi Coconut Backed Iced Coffee yang merupakan salah satu kreasi dari Resep Cold Coffee. Selamat mencoba dan selamat ngopi :)

Bahan Yang Dibutuhkan

• 2 sdm kopi bubuk
• 200 ml air panas
• 2 sdm sirup cokelat
• 2 sdm gula aren
• 100 ml susu cair
• 1/2 buah kelapa muda, potong kotak kecil
• es batu secukupnya

Cara Pembuatan

• Seduh kopi bubuk dengan air panas, aduk, saring, tambahkan sirup cokelat dan gula aren, aduk kembali, dinginkan.
• Panggang potongan kelapa di dalam oven sampai berwarna kuning kecokelatan.
• Campur susu cair dengan air kopi, aduk rata.
• Tuang campuran air kopi ke dalam gelas berisi es batu dan potongan kelapa. Sajikan.